Szarvas József a főiskola Élelmiszerkémiai és Biokémiai Tanszékének oktatója, 2011. december 19-én „summa cum laude” minősítéssel védte meg doktori értekezését a Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Doktori Iskolájában. Az értekezésének címe: „Törzs-összehasonlító vizsgálatok és gyakorlati fejlesztések az ördögszekér laskagomba [Pleurotus eryngii (DC.:Fr.) Quél.] termesztésében”.
A sikeres védéshez gratulálunk!
A hírt küldte:
Dr. Naár Zoltán
Mikrobiológiai és Élelmiszertechnológiai Tanszék
