2010. szeptember 27. és október 1. között tanulmányúton az Eszterházy Károly Főiskola Egerfood Tudásközpontjában tartózkodott Dr. Manuel Sergi, a University of Teramo vezető kutatója, a szakmai együttműködés elmélyítése, publikációk készítése és közös vizsgálatok előkészítése céljából. A két intézmény 4 éve folytat eredményes kutatási együttműködést a bioszenzorfejlesztés és az élelmiszeranalitikai területein. A szakmai kooperáció rendszeres kutatói mobilitási programokban, közös publikálásban és konferenciaszereplésekben, valamint szakmai szemináriumok szervezésében nyilvánul meg.